Seiring dengan berjalannya waktu, banyak sekali inovasi dalam berbagai hal termasuk peralatan memasak. Ada banyak pilihan alat masak dengan fungsi yang berbeda-beda. Misalnya saja panci keramik, oven, wajan teflon dan sebagainya.
Untuk memilih peralatan masak yang bagus, tentunya memerlukan beberapa pertimbangan. Selain harganya, ketahanan dan fungsi alat masak juga perlu dijadikan acuan.
Salah satu alat masak berkualitas yang banyak digunakan adalah panci dari bahan keramik. Bahan tersebut dipilih karena memiliki beberapa keunggulan tertentu.
Daftar Isi
Apa Itu Panci Keramik?
Panci keramik merupakan sebuah alat masak yang terbuat dari alumunium yang dilapisi dengan keramik di bagian permukaannya. Meskipun terbuat dari bahan keramik, namun alat ini tetap aman digunakan dan tidak berbahaya untuk kesehatan.
Panci keramik bisa digunakan untuk memasak aneka makanan, seperti sup, bubur, daging dan sebagainya. Ada berbagai jenis panci keramik, dan salah satu yang populer saat ini adalah panci keramik Korea.
Keunggulan Panci Keramik
Panci keramik memiliki beberapa kelebihan. Berikut adalah 7 keunggulan panci keramik yang perlu Anda ketahui.
1. Aman Digunakan
Keunggulan dari panci keramik yang pertama adalah aman digunakan. Hal ini dikarenakan, panci keramik menggunakan keramik yang aman bagi kesehatan. Panci ini bebas dari zat-zat yang dapat memicu penyakit pada tubuh.
2. Tidak Lengket
Panci yang terbuat dari bahan keramik tidak akan menimbulkan reaksi kimia yang berbahaya apabila terpapar suhu tinggi saat digunakan untuk memasak. Selain itu, panci ini memiliki permukaan yang licin sehingga bahan makanan tidak lengket di panci.
Karena permukaannya yang licin alami, Anda bisa mengurangi penggunaan minyak saat memasak menggunakan panci ini. Dengan demikian, makanan akan lebih sehat karena tidak menggunakan banyak minyak.
3. Mampu Menyerap Panas Dengan Baik
Selanjutnya, panci berbahan dasar alumunium dan keramik ini juga memiliki kemampuan untuk menyerap panas yang dihasilkan saat proses memasak dengan baik. Panasnya pun merata ke seluruh permukaan panci.
Oleh sebab itu, makanan yang dimasak menggunakan panci keramik menjadi lebih mudah untuk matang secara merata. Selain itu, makanan tidak mudah hangus saat dimasak menggunakan panci ini.
4. Panci Keramik Mudah Dibersihkan
Karena memiliki permukaan yang licin, panci jenis ini sangat mudah untuk dibersihkan. Anda tidak perlu menggosok panci dengan keras hingga menggores permukaannya.
Untuk membersihkan panci keramik yang telah digunakan, Anda bisa menggunakan spons cuci piring biasa dan ditambah dengan sabun. Setelah itu, gosok permukaan panci hingga bersih lalu bilas dengan air seperti biasa.
Jika, panci memiliki noda makanan yang menempel dan sulit dibersihkan, maka caranya adalah dengan merendamnya menggunakan air selama 10 menit terlebih dahulu. Dengan begitu, noda tersebut akan lebih mudah lepas. Setelah itu, cuci dan bilas panci hingga bersih kembali.
5. Ringan
Panci ini cenderung lebih ringan apabila dibandingkan dengan panci dari bahan lainnya. Contohnya adalah panci marble vs keramik. Panci marble lebih berat sehingga tidak cocok untuk dibawa kemana-mana.
Sedangkan, panci keramik cenderung lebih ringan karena terbuat dari bahan campuran alumunium dan keramik. Panci ini cocok dibawa kemana-mana, misalnya pergi berkemah atau naik gunung.
6. Desain Menarik
Berikutnya, panci keramik memiliki variasi desain yang menarik. Bagi Anda yang suka dengan peralatan masak warna-warni dengan tambahan hiasan tertentu, maka menggunakan panci keramik bisa menjadi pilihan.
Panci keramik mempunyai berbagai pilihan bentuk dan warna. Anda bisa memilih bentuk dan warna yang sesuai dengan selera Anda.
7. Harga Sesuai
Harga panci keramik cukup sesuai dengan keunggulan yang dimilikinya. Biasanya, harga panci jenis ini sedikit lebih mahal dibandingkan dengan panci dengan beberapa bahan lainnya.
Hal ini disebabkan karena panci ini memiliki berbagai kelebihan, sehingga harga panci keramik sesuai dengan kualitasnya.
Demikianlah beberapa keunggulan panci keramik yang perlu Anda ketahui. Cara membeli panci keramik cukup mudah untuk dilakukan. Anda bisa mengunjungi aplikasi Sesa.id yang merupakan supermarket sehat dengan berbagai pilihan produk sehat dan terjangkau.
Aplikasi tersebut dapat di download di App Store dan Play Store secara gratis. Sesa.id menyediakan berbagai panci keramik dengan ukuran dan bentuk yang berbeda-beda.
Selain itu, harga panci keramik yang ada di Sesa.id juga terjangkau. Ada pula diskon hingga 15% untuk pembelian panci keramik dengan model tertentu.
Tak hanya jual panci keramik saja, Sesa.id juga menyediakan berbagai kebutuhan rumah tangga lainnya, seperti aneka sayur dan buah, daging, beras, aneka minuman, peralatan rumah tangga, kecantikan dan sebagainya. Tunggu apa lagi, segera cek Sesa.id sekarang, sebelum kehabisan.
Sumber :
- https://www.dekoruma.com/artikel/130766/kelebihan-dan-kekurangan-wajan-keramik
- https://www.99.co/blog/indonesia/kelebihan-dan-kekurangan-wajan-keramik/
- https://blog.sesa.id/wajan-ceramic/